汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時,將芡粉用水調勻,加入菜中,使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 駧駾駧驰駪征駪駪駫駫駭世駭亂駭人駭人聞聽駭人聞見駭人聽聞駭人視聽駭俗駭動駭吁駭呼駭唬駭嘆駭噩駭奇 每日一字一词 每日一字:𥓛 每日一成语:毛葫芦军 每日一词语:京沚 每日一诗词:送陈偃赋得白鸟翔翠微