汉语词典 > 叶黄素

植物细胞叶绿体中的一种黄色色素。在光合作用中起收集光能的作用。秋季树木落叶的叶绿素被破坏，便显示出叶黄素的颜色。

国语辞典

注音 ㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄨˋ  拼音 yè huáng sù

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植物體內的一種黃色素。含於綠色植物、綠藻、紅藻中。不溶於水，可溶於有機溶劑。