汉语词典 > 皂化反应 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。 每日三十词 乾维乾热乾枢乾罢乾仪乾余骨乾刘乾涝乾姜乾霍乱乾哕乾笃乾亲乾龙乾隐乾僵乾点乾谿台乾鲜乾谢 每日一字一词 每日一字:𩎜 每日一成语:鳞次相比 每日一词语:强猾 每日一诗词:寄曾德广