汉语词典 > 冰镇

1.把食物﹑饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。

国语辞典

注音 ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ  拼音 bīng zhèn

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將冰放在食物旁以防腐，或冷卻食物。
   ▶ 如：「冰鎮酸梅湯」。或作「冰振」。